Mùa hè đang đến và nhiệt độ ngoài trời có thể lên đến gần 40 độ C và chắc hẳn chúng ta ai cũng lười ra đường để mua một loại đồ uống giải khát đúng không nào. Vậy thì hãy để Agenda bật mí cho các bạn những công thức siêu đơn giản cho những món nước giải khát với các bạn nhé. Lưu ngay và thử liền nào các bạn ơi!
1. Trà chanh dây
Nguyên liệu:
- 1 túi trà túi lọc
- 1 quả chanh dây
- 50gr đường
- 300ml nước
Cách làm trà chanh dây
- Phatrà túi lọc với 300ml chuẩn bị sẵn
- Cắtđôi quả chanh dây và lấy ruột và lọc qua rây để lấy nước cốt
- Phanước cốt chanh dây với 300ml nước trà đã pha và cho thêm đường khuấy đều và cho thêm đá để thưởng thức
2. Trà Bí Đao
Nguyên liệu:
- 10g thục địa (thái nhuyễn)
- 1kg bí đao rửa sạch
- 2-3 lá dứa (rửa sạch, cột lại thấy bó nhỏ)
- 150g đường phèn
- 1.5 lít nước
- Muối
Cách làm trà bí đao:
- Cho ít muối, lá dứa, bí đao, thục địa vào nồi để nấu với 1.5 lít nước, đun lửa nhỏ khoảng 1.5 tiếng đồng hồ.
- Lọc bỏ xác trong trà rồi cho đường phèn vào nấu tiếp đến khi đường tan là được. Haytuỳ chỉnh độ đường phèn nếu bạn muốn uống ngọt hay nhạt hơn nhé
- Tắt bếp, để nguội rồi cho trà bí đao vào chai hoặc bình rồi bảo quản trong tủ lạnh.
Trà bí đaokhông những là nước uống giải khát được ưa chuộng mà còn có rất nhiều lợi ích cho sức khoẻnhư thanh lọc gan, giải độc, nhuận tràng,….
3. Nha Đam Đường Phèn
Nguyên liệu:
- 300g đường phèn
- 3 lá nha đam
- 3 lít nước
Cách làm nha đam đường phèn:
- Với nha đam, bạn gọt sạch vỏ rồi cắt thành hạt lựu; sau đó, ngâm nước khoảng 15-20 phút để làm sạch
- Cho đường phèn vào nấu với nước đến khi đường tan hẳn. Tuỳ theo độ hảo ngọt mà bạn hãy điều chỉnh lượng đường nhé.
- Khi nước sôi, bạn cho phần nha đam cắt nhỏ đã chuẩn bị sẵn vào nồi và nấu sôi lên là xong.
Nước uống thanh nhiệt mùa hèvừa làm đẹp da vừa có lợi ích cho người mắc bệnh về huyết áp, bệnh gan.
4. Trà Vải Dưa Hấu
Nguyên liệu:
- 15ml siro dưa hấu
- 10ml siro vải
- 3 trái vải tươi
- Dưa hấu
- 1 túi lọc trà đen
- 150ml nước sôi
Cách làm trà vải dưa hấu:
- Ngâm túi lọc trà đen vào nước sôi và đểnguội
- Cắtdưa hấu và vải thành miếng nhỏ. Bạn nhớ chừa ra một miếng dưa hấu nhỏ hình tam giác để trang trí nhé.
- Cho siro vải và siro dưa hấu vào ly thuỷ tinh; sau đó, lần lượt cho đá viên, trái cây rồi lại phủ thêm một lớp đá viên vào.
- Cho nước trà đã pha sẵn vào ly rồi trang trí bằng một lát dưa hấu. Khi uống, bạn nhớ khuấy thật đều tay.
Vậy là bạn đã có một thức uống vừa đẹp mắt vừa giải khát cho mùa hè mà chả cần phải ra tiệm nữa rồi phải không nào.
5.Trà chanh
Nguyên liệu:
- 30gr đường
- 50gr trà đen
- 1 quả chanh vàng
- 20ml nước chanh
- 10ml nước đường
- Đáviên
Cách làm tràchanh
- Đun 200ml nước và ủ 50gr trà đen
- Cho 30gr đường cát vào 200ml nước sôi và khuấy đều
- Bắt đầu pha trà chanh cần 80ml trà đen, 20ml nước cốt chanh , bào ít chanh tươi vào để tạo mùi thơm tự nhiên. Sau đó cho thêm 10ml nước đường vào, bạn có thể căn chỉnh lại lượng đường để hợp với khẩu vị mình nhé.
- Cuối cùng cho thêm đá viên vào để thưởng thức, và dắt thêm vài lát chanh vào ly để trang trí nhé.
Đây là món vừa dễ làm mà không cần phải ra tiêm trong những ngày hè này đúng không nào. Hãy thử ngay nhé.
Xemthêm : Lần đầu đến Starbucks nên uống món nào